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テレビで紹介されたミールキットの情報まとめ

ミールキットのテレビ紹介情報

2017年に急速に人気が出始めたミールキット。

下処理済みの食材がセットになって届き、調理時間も10分ほど。作りたての食事がとれるので人気がでています。

メディアで取り上げられたミールキットの内容を、分かった範囲でまとめます。

2017年9月20日 「ノンストップ」

ミールキットの特徴

  • 下処理済みの食材と調味料が届く
  • 週1~4回ほど自宅に配送される
  • 価格は、2人前で約800~3000円
  • 共働き、子育て、シニア世帯が利用している

Tasty Tableのミールキットを使って、主婦でもプロの味が再現できるのか実験。ミールキットを監修したプロの料理人が作った料理と、主婦が作ったミールキットを、一般の方が食べ比べてみると、5人中 2人しか、主婦が作ったミールキットの料理であることを当てられなかった。

Chefyは、料理研究家の神田依理子さんがオススメするミールキット。フレンチやイタリアンのシェフが監修していて、ジビエ食材なども使っているサービス。

紹介されたミールキット

  • オイシックスドット大地 (Kit Oisix)
    • シャキ!みょうが香るさばのみぞれ煮 (調理 10分)
  •  らでぃっしゅぼーや
    • 野菜とツナのペペロンチーノ (調理 7分)
  • Tasty Table
    • 季節の鮮魚のトマト風味アクアパッツァ
    • 米ナスとズッキーニのグラタン
  • Chefy
    • うさぎの白ワイン煮込み~イスキア風~
    • 仔羊の煮込みカレー
    • 雛鳥の丸ごとエンダイブ煮込み

2017年9月6日 「スッキリ!」

オイシックス、パルシステム、Tasty Tableが紹介されました。

やしろ優さんが実際に調理して、レシピ通り20分で完成し、手軽に美味しく仕上がることを実演。

オイシックスのミールキットの特徴

  • 主菜と副菜が作れる
  • 時短、食卓の彩り
  • 600万食の販売実績
  • 必要な量だけ届く

パルシステムの和の惣菜が、作り置きして使えると利用者の評判が良かった。

ミールキットの製造工程を紹介。産地から届いた野菜を、工場でカットして殺菌洗浄、水分を飛ばして梱包。きんぴらセットのニンジンやゴボウもカット済みで、ささがきや細切りが不要なのが便利。

テイスティーテーブルは、フレンチ・イタリアンなどの本格派向けのミールキット。ホームパーティーなどのおもてなし用に最適。ミールキットのキンメダイは、ウロコと内臓の下処理済みなのが嬉しい。

紹介されたミールキット

  • オイシックス
    • 「塩しょうが焼き」&「けんちん汁」
    • 「煮込みハンバーグ」&「厚焼きカレーポテト」
    • 「ジューシーそぼろと野菜のビビンバ」&「小ねぎとのり、豆腐の韓国風スープ」
  • パルシステム
    • 厚あげの詰め物煮
    • 豚肉と夏野菜の煮物
    • 具だくさんのきんぴら
  • テイスティーテーブル
    • 「ホタテ貝のポワレ」&「胡桃とベーコンとキノコのサラダ」
    • 「鴨肉のロースト」&「冷静ツナソースパスタ」
    • 「季節の鮮魚のトマト風味アクアパッツァ」&「米ナスのズッキーニのグラタン」

2017年8月21日「めざましテレビ」ココ調

今、若い世代がSNSに本格的な料理写真を投稿していて、そのハッシュタグには、ミールキットが使われている。

ミールキットは、料理に必要な材料とレシピがセットになっていて、宅配サービスで自宅に届く便利さと、調理時間も10分ほどで作れるお手軽さが紹介された。

また、「料理をすることで面倒なこと」というアンケート結果に対し、これらがミールキットで解決できるのが利点。

料理をすることで面倒なこと (ココ調 都内主婦100人アンケート)

  • 献立を考える
  • 材料を切る
  • 栄養バランスを考える
  • 調理に時間がかかる
  • 買い物に行く

最後に、

  • 値段は高めだが、調理時間が短縮できるというメリットから利用する方が多い
  • 普段料理をしていない方人作っても、15分で完成する。

ということが伝えられた。

取り上げられていた商品はこちら

  • パルシステム
    • チンジャオロース 2~3人前 862円
  • Oisix
    • 豚のしょうが焼き・けんちん汁 2人前 1,598円
  • らでぃっしゅぼーや
    • 彩り5種野菜の黒酢酢豚 2人前 897円
    • ちゃんぽん 2人前 1,382円
    • 鶏肉のカシューナッツ炒め 2人前 1,058円
    • クリームパスタ 2人前 897円
  • Chefy
    • カレイのギオッタソース 2人前 3,240円
    • サバとナスのミントサラダ
  • ヨシケイ
    • すまいるごはんの “キットde楽” 「塩回鍋肉・坦々ワンタンスープ」

参考 番組内容の詳細(PDF)

2017年5月15日「とくダネ!」

のぞき見!リアルとくキュウのコーナーでミールキットが紹介された。

オイシックス

累計出荷数が約3年で6倍に増加している。献立作りの悩みや、食事の準備が時短できるのが利点。15分で完成する。

TastyTable

TastyTableのミールキットは、ミシュラン獲得のお店出身のシェフとのコラボ商品。見た目も高級レストランのような料理に仕上がる。

生活クラブ

シニアに人気なのは、生活クラブのミールキット。食べる量も減ったシニア世帯にとっては、無駄な食材を買わなくて済む。

紹介された食材

  • オイシックス
    • 主菜 : ジューシーそぼろと野菜のビビンバ
    • 副菜:小ねぎとのり、豆腐の韓国風スープ

参考 梅津アナがミール・キットを広める悪魔のささやき「戻れませんよ。。。」 | WEBとくダネ!?とくダネです。

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